Predstavljamo vrhunsko žganje s čilijem, ki ga pridobivamo iz vina. Za žganje uporabljamo aromatične vinske sorte, ki rastejo pod žgočim celestrinskim soncem. Največji delež predstavlja aromatično, malenkost zemljasti okus renskega rizlinga, dodatno prijetno sadno cvetico pa doda rumeni muškat. Svežino, brez katere Haizer ne bi bil tako piten, pa doda chardonnay. Žganje staramo 3 leta in v vmesnih fazah dodajamo različne sorte čilijev. S staranjem pridobimo ekskluzivno, umirjeno noto žganje, katerega dodatno povzdigne značilna aroma in nežne pekočnost čilijev.

Jakost 1/3

 

“Minister za zdravje opozarja: Uživanje alkohola lahko škoduje zdravju!“